Freidora de aire: ¿grande o chica?

Ninguna es 'mejor': depende de cuántos son. Una chica (4 L) es ideal para 1–2 personas y ocupa poco; una grande (9 L con doble canasta) es para familias numerosas o cocinar en cantidad. Comprar una grande viviendo solo es ocupar mesada de más; comprar una chica siendo familia es cocinar por tandas. La correcta es la que corresponde a tu casa.

Para 3 o más, una de 4 L se queda corta: vas a tener que cocinar en tandas. Para familia, lo ideal son 8 L (Atma) o más. La chica es para 1–2 personas; si son familia, subí de capacidad para no vivir haciendo tandas.

Para una misma porción, la chica es más eficiente (calienta menos espacio). Pero la grande rinde cuando la llenás: cocinar para todos de una es más eficiente que varias tandas en la chica. Si sos 1–2, la chica gasta menos; si sos familia, la grande se justifica.

Sí, las grandes son voluminosas y necesitan espacio en la mesada o para guardar. Las de 8 L son un buen intermedio, y las de 4 L entran en cualquier cocina. Si tu cocina es chica, ese es un factor de peso a favor de una capacidad menor.

La de 8 litros es el punto dulce para la mayoría de las familias argentinas: entra comida para 4–5 personas y no es tan voluminosa que una grande de doble canasta. La Atma FR248 de 8 L es, por eso, la más recomendada en general. Para 1–2 personas, la de 4 L; para familia numerosa, la de 9 L con doble canasta.